他一次。
老伴儿也不在了，所以老唐便存了让徒弟养老的心思，多年的积蓄，一半给了女儿做嫁妆，其余的都投进了陈重的饭店里。
由徒弟养老，在进入新世纪之前，并不是新鲜事儿。这种能养老的徒弟，叫“儿徒”，最多见于曲艺界。手艺人，尤其是没有儿子的，都会选一个徒弟继承衣钵，不仅会将自己压箱子底儿的手艺传授于他，百年之后财产也由“儿徒”继承。
前提是“儿徒”要给师父养老送终，除了不改姓，其余皆如继子。
“师父，您尝尝，这道菜怎么样？”陈重将师父老唐迎进店里坐下，然后殷勤的奉上筷子。
“有新意，味道很符合老百姓的口味儿，不过没什么烹调技巧和难度。”老唐品了品味道。
“那师傅您觉得，这一盘虾四五斤，五十来个，卖十五块钱，有人吃吗？”
“十五一盘？老百姓应该能接受。”
于是陈重将李恺跟他谈的事情，详细的跟师父学了一遍。
“机缘啊，”老唐看着徒弟，欣慰的笑着说道，“学一技养家糊口，等一运扭转乾坤。李恺这孩子就是你命中的贵人，这次就是你扭转乾坤的机会。”
看徒弟不解，唐师傅继续说道，“咱这小店儿和机械厂对门儿，厂里的职工经常三五成群的过来吃饭，吹牛打屁的谈话间，提起李家，都要竖起大拇哥赞一声仁义，做事情讲究。李家人念旧，这几年发达了，曾经的亲朋故友，他们都会拉上一把。别人不说，李焱进厂时带他的老曾，只是他名义上的师傅，如今虽然退休了，却还在乐家家发挥着余热。维修部顾问，只动嘴不动手，一个月六百八，顶他娘一个科长了。
还有小潘子，差点儿就废了的街溜子，如今人五人六的做着运输公司的大老板。
李恺这孩子能拉拔你，主要还是和咱们这几年的交情，要不然你以为就这么一道菜，随便来个厨子搞不起来？”
唐师傅是老厨师，嘴里一咂摸，这麻辣小龙虾怎么做的，用的什么配料，就能尝出个大概其来，甚至作料的用量都能估算个差不离。
推己及人，这玩意儿真格的没什么技术含量，无非就是配料的多少上有些差异。不过只要耐下心来，练习个十几二十锅就能清楚，甚至能找到更佳的配制量。
“嘿嘿……我听师父的，师父肯定是为我好。”
“臭小子，都快三十了，得抓紧找个媳妇儿了，有了老婆孩子，日子才有奔头儿。”
“嗯嗯，明天就找，明年就让您见着大胖徒孙儿。”
“滚一边儿去，就会敷衍我。”
此时的李恺，已经打车回到了锦华街。
唐师傅分析的很对，“麻辣小龙虾项目”之所以选择陈重，确实是因为多年的交情，尤其是当年杨静的哥哥杨安结婚时，这师徒俩可是非常给李恺面子，后厨这一块没让他操一点儿心。
年前，李家和苏家、韩家以及林家，对名下的企业进行了整合。进行了股权置换，三方交叉持股。
乐家家集团，包括乐家家连锁超市及多处农业生产基地和米面油加工厂。刘凤芝占52%股份，韩泽奇占24%股份，苏博林占24%股份。新成立的餐饮公司不计入集团股份内，刘凤芝拥有100%的股权；
励肃集团，包括富阳村工业园、励肃运输公司以及京都励肃高科（生产核磁、B超等医疗设备）、安城励肃汽车、励肃电子（生产VCD影碟机）、励肃乳业等公司。苏博林占52%股份，韩泽奇占24%股份，刘凤芝占24%股份。励肃快运和励肃影院不计入集团股份内，苏博林拥有100%的股权；
盛华集团，包括民华商超、华盛汽车一期、二期，华强、华丰、华容等公司。韩泽奇占52%股份，韩泽奇占20%股份，刘凤芝占20%股份，林颂北（黎安若）占8%股份。华讯进出口公司不计入集团股份内，韩泽奇拥有100%的股权。
其他两家集团的保留公司，都是经营已久的产业，只有乐家家的餐饮公司，如今只注册了一家“杨师傅”水煮鱼，麻辣小龙虾会是第二家，“喜羊羊”小锅涮会是第三家……
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