，主动帮着砍柴烧火，洗刷碗筷，老妪推辞不过只好由他去了，待到傍晚，却是拿出了二十文钱硬要塞给归烬，说是工钱。

　　可归烬却把工钱退了回去，诚恳说道：“大娘，我不要你的工钱。今后我天天来给你帮忙，只求你的能将这道豆腐丸子的做法传授给我。”

　　“一道吃食而已，值几个钱？你想学我便教你……”老妪一句话还没说完，一名年轻女子突然走入脚店，用尖锐的嗓音叫道：“哪里来的混小子，竟然敢来占我家便宜？这豆腐丸子乃是我们家传绝技，如何能穿给外人！你快快离开，否则休怪我用扫帚打你！”

　　老妪弱声说道：“这道豆腐丸子不过是我随手制的，算什么绝学。你说要学，我不是二话没说就教了吗？如今要教别人，怎么又不行了？”

　　“你是不是傻？”年轻女子扯着嗓门说道：“你把豆腐丸子交给了这小子，他在你旁边开家店，抢了你的生意，咱们全家还不都喝西北风去！不懂你就给我闭嘴，若是做下蠢事，休怪我将来不给你养老送终！”

　　老妪不敢言语，归烬连忙解释道：“这位嫂嫂别脑。我来你家做工不要工钱，学会了这道豆腐丸子我立刻就走，绝不在此处开店。我孤身一人，势单力薄，若是您将来在附近见了我的摊子，要打要砸还不是您一句话的事？”

　　年轻女子的娘家在附近颇有势力，亲族也多，还真不怕归烬这个毛头小子。她看归烬身体健壮，又是外地口音，终是眼馋这个白来的劳力，答应了下来。不过仍是百般挑剔，如同是施舍一般，分外刻薄。

　　归烬被年轻女子叫去外面砍柴，而老妪则在脚店内准备明天的食材，听到年轻女子对老妪时不时的叱骂，归烬心中很不是滋味，暗道这哪里是来学艺的，这根本就是来当祖宗的。

　　从此，归烬便跟着老妪学习这道豆腐丸子的做法。他不爱说话，总是沉默寡言，但干起活来却踏踏实实，从不偷懒。那年轻女子是老妪的儿媳妇，说是学厨，却总是偷奸耍滑，动不动就不见踪影，反而把脏活，累活，苦活都扔给了归烬。

　　煮豆子，剥豆皮，点豆腐的活是归烬在干，劈柴跳水，洗刷碗筷这些活也是归烬在干，就连老妪都看的心疼不已，每每想来帮忙，都被归烬推回去休息。

　　归烬明白，宝剑锋自磨砺出，只要能学到本事，就是再苦再累他也不怕。

　　渐渐的，他习惯了这种高强度的工作，甚至还在夜间抽出时间来磨练刀工。拿起菜刀他才发现，自己的刀工出奇的好，切出的菜不论是丁是丝，都整齐如一，跟用尺子量出来的一样，绝对不差一分一毫，仿佛他天生就十分擅长砍东西一样。

　　归烬只当是自己老爹当初要求严格，让他打下了坚实的基本功，也没有多想，而是将更多的精力放在了跟老妪学习上面。如此三个月后，他终于学会了那道豆腐丸子，然后跟依依不舍的老妪道别，再一次踏上了旅途。

　　从此以后，归烬辗转各地，寻找天下美食，不断拜师学艺。那些人有的是酒楼名厨，有的是小摊老板，又或者是普通的主妇乃至是贫贱的苦工和乞丐，只要对方能烹制出美味的菜肴，便都是归烬学习的对象。

　　要钱的归烬给钱，不要钱的归烬用自己知道的菜谱交换，两者都不要的，归烬就默默的在对方家里或者店里帮忙，用诚心来打动对方。可即便如此，还是有人愿教有人不愿教。

　　愿意教的，归烬都记在心里，以便将来报答对方。

　　不愿教的，归烬也不怨恨，只是默默的收拾行李，致歉自己的叨扰之罪，然后安静离开便是。

　　如此，归烬行遍各地，品尝到了形形色色的美食，也见到了形形色色的人，更经历了形形色色的事，体味到了无数的悲欢离合，酸甜苦辣，明白了生活的种种滋味。

　　这一走，便是十年。

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