了这只小奶猫。
好在叶千栀虽然对小奶猫很关心，但是今儿她也没有忽略宋宴淮，立刻就让厨娘给宋宴淮准备了新的早饭。
等一猫二人吃完了早饭，叶千栀就忙着造雪的大事去了，宋宴淮也有自己的事情需要处理。
叶千栀先让人去买了五十多斤的鲜羊奶。
阿平听到这个吩咐的时候，愣住了，他提醒道：“太太，鲜奶留不长，当天喝不完，隔天味道就变了。”
“我知道。”叶千栀含笑道：“这些羊奶买来不是为了吃，我有其他的用处。”
叶千栀没说她有什么用，阿平见她态度慎重，也不敢把这件事当小事，他战战兢兢地去办事。
突然间要收集五十斤鲜奶，对于阿平来说是一件不小的挑战，主要是京城这边养羊的人不多，就算有羊奶，也大多数被有钱的贵人们买走了。
所以阿平找了不少地方，这里凑凑那里凑凑，最后终于凑集了五十斤羊奶。
叶千栀见羊奶到位了，立刻就把鲜奶放到了一间比较阴暗的房间搁置着。
她在一本书上看到过，说是起司粉可以造雪，虽然不知道是真的还是假的，但是她决定试一试！
起司粉是一种用于西餐上的食材，主要原料就是鲜奶。
大盛是没有起司粉的，叶千栀只能自己制造，先把鲜奶放置两天左右，让鲜奶发酵成了酸奶。
再把酸奶用筛子过滤一下，把上面凝固起来的部分放到锅里，小火熬，至于桶里剩余的脱脂羊奶，则可以直接喝。
这种脱脂的羊奶可以随意喝，不用担心体重的问题，因为这是脱脂羊奶，是减肥人士的最爱。
口感好，还能减肥，谁会不喜欢呢？
固体的酸奶放在锅里小火慢熬，慢慢熬着，时间一久，酸奶中的水分慢慢消失，酸奶渐渐变成了有颗粒感的固体。
等熬到了这个时候，接下来就可以开始炒了，炒是制作起司粉中最重要的工序，也是最累的一道工序，基本上得炒两个时辰左右，等到酸奶完全变成了颗粒感，这才能出锅。
出锅后，把酸奶放到通风的地方晾一晾，等晾干了，再继续上锅炒，这一次要把酸奶完全炒碎，变成白色的粉末，就算是成功了。
叶千栀是第一次亲手做起司粉，也是出于摸索阶段，好在她对这方面还挺有天赋的，第一次做就成功了。
看着木盆里装着的起司粉，叶千栀心里升起了一股自豪感。
第一次做起司粉成功了，叶千栀很想去跟宋宴淮炫耀炫耀，好给他看自己给他造的雪，不过现在她没时间去给宋宴淮送惊喜，因为三日之期已到，她得先去给余姑娘看病。
叶千栀收拾了一下，窝了三天的她，终于再一次踏出了家门。
叶千栀离开前还特意跟宋宴淮吱声，就怕这个醋缸会胡乱吃醋。
好在宋宴淮对于她要去给人看病表示
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