1)第二百五十九章 地瓜丸_小户清平人家
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  阮湘进了厨房,一眼就看见了地上那一堆红薯,想了想,又跑去仓房找出来一些糯米粉,这还是过年那时候剩下的。

  她打算做个地瓜丸。

  “王婆~上次我买的那篮子香芋还有剩余的吗?”

  “有呐,有呐……”王婆点点头,“在地窖放着呢,我去给夫人拿过来!”

  “拿三个就行!”

  “好嘞~”

  阮湘点点头,给红薯们洗了一个凉水澡。

  王婆刚好进来。

  “那香芋跟我这个一样,切成片状,一会上锅蒸熟,再喊我吧!”

  阮湘突然想起来,刚光看那群小屁孩了,她衣服还没晾呢!

  “知道了,夫人!”

  王婆非常满意现在的生活,这半年,自己孙子跟着主家的少爷都认了不少字呢!

  等红薯和香芋蒸熟了。阮湘用石杵把它们分别捣成泥!

  她给红薯泥里加上糯米粉滞后,又加了一大勺白糖,用力的揉搓起来。

  小心的把香芋蜜搓成一个个小球。

  最后用红薯泥把香芋泥包裹起来,又揉成小球状。

  她一边搓着小丸子,一边对着王婆说道:“起锅烧油吧!”

  王婆点点头,动作麻利的蹲坐在灶台旁。

  心里不免砸舌:“这有钱人家的日子,就是不一样!”

  阮湘把手放在油锅的上空,翻转了两下:“行了,火车太大了!”

  这地瓜丸六成油温炸锅炸正好,三分钟就差不多了,阮湘在心里默数着。

  等炸完以后,她拿起一个,小口咬了一下,酥脆美味。

  “好了,王婆我留了几个你也尝尝!别舍不得,小杰肯定在前院能吃到的!”

  王婆笑的牙不见眼的:“知道了,夫人。”

  阮湘摇摇头,这做长辈的永远都惦记着小辈。

  “孩子们,快洗洗手,好吃的地瓜丸来了?”

  几个孩子虽说经常来阮湘家,此时却还是不好意思,他们互相默契的看着对方,都不肯挪动脚步。

  因为大人们耳提面命的警告过他们,不许在人家家里蹭吃蹭喝的。

  “咋的啦,不想吃?嫌弃我做的难吃?”她干咳了两声,装作很生气的样子。

  “不是的!”二狗子急忙辩解道,“秘密手艺最好了,比我娘好多了!我娘做的那就是猪食!”

  四狗子脸上的笑容一下子凝固了,他扭过头幽怨的看着自己这个嘴上没门的哥哥,真不想和他做兄弟,他娘做的是猪食,那他们兄弟几个是啥?是猪吗?

  他忍着不适,拉了拉二狗子的衣角:“别说了!”

  二狗子无辜的看着他:“干啥,本来就是,阮姨的手艺肯定是最好的!咱娘就比不上!”

  好家伙,这完全是没救了!要是他娘在的话,估计回家一顿竹板炒肉片是少不了的。

  她垂下头,勉强忍笑。

  真是一枚小可爱,她心里默默想着。

  “那就行,快洗手,我给你们端到堂屋去!”

  只是小家伙们还是没有挪动脚步

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